Заливной пирог сладкий на кефире рецепт с фото


.


Заливной пирог сладкий на кефире рецепт с фото

Помимо этого, каждая национальная кухня имеет свои оригинальные рецепты приготовления пирогов. Начинки также могут быть самые разные. Можно выделить две категории начинок: сладкие и соленые. К сладким можно отнести повидло, творог, яблоки, ягоды и фрукты и т.д. Тесто для несладких пирогов делают плотным, но не крутым, по консистенции оно должно быть рыхлым. Перед тем, как завернуть в него начинку, тесто тонко раскатывают. А вот для пирогов со сладкой начинкой, напротив, тесто замешивают крутым и раскатывают в толстый пласт. Это делают для того, чтобы впоследствии начинка (сахар, варенье и т.д.) не просочилась на противень или в форму. Начинку в пирог кладут полностью готовой (вареной, жареной, тушеной негорячей. Это особенно касается несладких пирогов, например, с фаршем или с капустой. Время приготовления пирогов зависит от формы и размера. Большие пироги, например, кулебяки нужно выпекать в течение часа. Небольшие по размеру минут 30. Проверить готовность пирога несложно достаточно проткнуть его деревянной палочкой (спичкой или зубочисткой) и посмотреть, осталось ли на ней тесто. Если палочка сухая, пирог готов.

Хочу предложить быстрый и вкусный заливной пирог с нежным ароматом карамели и корицы. Его получается много и пирог долго остается мягким. Можно выпекать как в форме, так и в простой сковороде, если сковорода маленькая, то разделите тесто на 2 части. на 100 г 198 ккал Ингредиенты: мука; сахар 300 г; 1 стакан воды; яйцо 3 шт. ; кефир 300 мл; сода; корица 1 чайная ложка; растительное масло 3 ст. ложки. Приготовление: Сначала готовим карамель: на сковороду насыпаем сахар и наливаем 1 чайную ложку воды, помешиваем ложкой до золотистого цвета, когда карамель загустеет наливаем 1 стакан воды. Делайте это осторожно карамель очень сильно пузырится. Помешиваем, чтобы карамель была однородная, даем закипеть. Остужаем. Яйца, кефир, растительное масло, муку смешиваем в большой миске, выливаем карамель, добавляем корицу, соду гашеную уксусом 9. Добавляем муку, чтобы получилось тесто чуть гуще, чем на оладьи. Форму для запекания смазываем растительным маслом и присыпаем мукой или манкой для легкого извлечения. Выпекаем в духовке. Пирог хорошо поднимется, готовность проверяем спичкой или зубочисткой. Попробуйте, этот сладкий пирог прост в приготовлении и очень вкусен! Приятного аппетита!).


Пироги на кефире, рецепты с фото на m: 120
Заливной пирог сладкий на кефире рецепт с фото
Рецепт ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ НА КЕФИРВОЩАМПИНАТОМ / Готовим. РУ
Заливной пирог сладкий на кефире рецепт с фото
Ассорти из маринованных огурцов с помидорами на зиму
Заливной пирог сладкий на кефире рецепт с фото
Баклажанная икра на зиму
Заливной пирог сладкий на кефире рецепт с фото
Банановые маффины с нутеллой - Пошаговый рецепт с фото
Заливной пирог сладкий на кефире рецепт с фото

.


Блюда из облепихи - рецепты с фото на Повар. ру
Заливной пирог сладкий на кефире рецепт с
Быстрые и вкуснейшие печеньки в силиконовых формах! Тем
Заливной пирог сладкий на кефире рецепт с
Диетические сырники из творога, пошаговый рецепт
Заливной пирог сладкий на кефире рецепт с
Картошка жареная, рецепты с фото на m: 189
Заливной пирог сладкий на кефире рецепт с
Кулинария, кулинарные рецепты блюд с фото
Заливной пирог сладкий на кефире рецепт с
Кулинарные рецепты с фото от Жрать. ру

.