Соус по-польски с яйцом рецепт с фото


.


Соус по-польски с яйцом рецепт с фото

Рыба по-польски - очень популярное и многими любимое рыбное блюдо. Особенно его любят дети. Блюдо получается диетическим и легким. Я хочу напомнить, как готовится такая рыбка. Я использовала треску, но подойдет любая белая рыба с плотным мясом. Итак, для приготовления рыбы по-польски нам понадобится: рыба - 0,5 кг; вода для бульона - 1 л; яйца - 3 шт.; бульон для соуса - 1 стакан; масло сливочное для соуса - 50 г; соль - по вкусу; соль, перец, лавровый лист - для бульона; картофельное пюре - для гарнира. Рыбу выпотрошить, почистить, отрезать плавники. Разделать рыбу на филе и разрезать на небольшие кусочки. Поставить воду на огонь, добавить соль, перец, лавровый лист. В закипевшую воду опускать кусочки рыбы, варить до полной готовности (минут 15). Для соуса сварить яйца вкрутую и вилкой их мелко размять. В размятые яйца добавить остуженный до теплого состояния рыбный бульон. Растопить сливочное масло и добавить его в соус. Посолить по вкусу. Перелить соус в соусник, наш соус к рыбе по-польски готов. В качестве гарнира приготовить картофельное пюре, рядом пристроить отварную рыбку и все залить соусом. Приятного аппетита!

Подробности Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА РЫБНЫ МОРЕПРОДУКТАМИ. Просмотров: 330 Треска с соусом по польски Ингредиенты: 1 кг трески, 200 1  луковица, 2 вареных яйца, 10 г сливочного  масла, зелень петрушки,  соль и перец по вкусу. Треску почистить от чешуи и плавников, вымыть, порезать на порционные кусочки, положить в глубокую сковороду, сверху выложить порезанный полукольцами репчатый лук, посолить, поперчить, залить водой так, чтобы она доходила до половины рыбы и поставить тушиться на 15 минут  В конце приготовления яйца  очистить, крупно порубить, зелень петрушки мелко покрошить и добавить в сковороду к треске вместе со сливочным маслом. Время есть!


Рыба по-польски, рецепт с фото. Как приготовить рыбу
Соус по-польски с яйцом рецепт с фото
Блюда из говядины 201 рецепт с фото. Что приготовить из
Соус по-польски с яйцом рецепт с фото
Вкусная еда: рецепты от
Соус по-польски с яйцом рецепт с фото
Ежики из фарша с рисом - рецепт с фото. Готовим детям
Соус по-польски с яйцом рецепт с фото
Здесь найдется все!
Соус по-польски с яйцом рецепт с фото

.


Картофельные гнезда с грибами - Пошаговый рецепт
Соус по-польски с яйцом рецепт с фото
Крем из сливок для украшения торта: рецепт с фото
Соус по-польски с яйцом рецепт с фото
Лагман, рецепты с фото на m: 21 рецепт лагмана
Соус по-польски с яйцом рецепт с фото
Макароны с соусами, 266 рецептов фото рецепты /
Соус по-польски с яйцом рецепт с фото
Манник, рецепты с фото на m: 58
Соус по-польски с яйцом рецепт с фото
Новогодние закуски 2017: рецепты с фото

.