Салат цезарь с курицей рецепт с фото с пекинской капустой

.

Самые читаемые статьи на сайте

МИНЗДРАВ ЗАЯВЛЯЕТ! Папилломы и бородавки останутся болезнью прошлого

15 миллионов человек умирают каждый год из-за паразитов! Заражено 97% людей! Как спасти свою жизнь - интервью с главным паразитологом страны

КАК СОХРАНИТЬ ЗДОРОВЬЕ ПЕЧЕНИ? КАК ВОССТАНОВИТЬ РАБОТУ ЭТОГО НАИВАЖНЕЙШЕГО ОРГАНА, ЕСЛИ ПРОБЛЕМЫ УЖЕ СУЩЕСТВУЮТ

Гипертония и скачки давления вызываемые ею. В 89% случаев убивают больного при инфаркте или инсульте

Вредный ХОЛЕСТЕРИН в 89% случаев становиться первой причиной инфарктов и инсультов!

ПРОСТАТИТ НЕ ПРОСТО ОПАСЕН ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ, ОН ОПАСЕН ДЛЯ ЖИЗНИ!

Как бывший "трудяга" смог избавиться от артрита и остеохондроза за месяц

Как я спасла родных от алкоголизма



Салат цезарь с курицей рецепт с фото с пекинской капустой

Готовим салат Цезарь по классическому рецепту. Благодаря находчивости и изобретательности владельца небольшого ресторанчика, расположенного недалеко от Голливуда, Цезаря Кардини, мировая кулинария пополнилась одним из самых вкусных и популярных салатов, который непременно обнаруживается в меню практически каждого современного ресторана. Конечно же, это Цезарь. А ведь приготовил салат Цезарь предприимчивый итальянец наобум, из того, что просто подвернулось под руку во время неожиданного наплыва посетителей. Не желая терять клиентов, и не имея возможности быстро накормить такую толпу желающих выпить и закусить, Цезарь просто покрошил в большую миску все, что имелось на тот момент на кухне: сыр, вареные яйца, листья салата и жареные гренки, заправил все это оливковым маслом с чесноком и лимонным соком и прославился на весь мир. Гостям настолько понравилась закуска, что они рассказали о прекрасном поваре всем друзьям и знакомым, а со временем молва сделала салат Цезарь популярным во всем мире, а Кардини довольно состоятельным человеком. Правда, с тех пор каждый повар старался как-то улучшить оригинальный рецепт салата, добавляя в него разные ингредиенты, поэтому на сегодняшний день существует множество вариантов салата Цезарь. Один из этих вариантов мы и предлагаем приготовить вам сегодня.

Салат от Цезаря Кардини "Цезарь" (англ. Caesar salad) популярный салат, одно из самых известных блюд североамериканской кухни. Салат получил название не по имени Гая Юлия Цезаря, а по имени человека, наиболее часто называемым изобретателем этого блюда американского повара итальянского происхождения Цезаря Кардини (Caesar Cardini который в 20-40-х годах XX века владел несколькими ресторанами в городе Тихуана, ныне находящемся на территории Мексики. По легенде, салат был изобретён Кардини года (в день Независимости США когда на кухне почти ничего не осталось, а посетители требовали пищи. Классический салат 'Цезарь' готовится из листьев салата романо и крутонов (гренок, или обжаренного хлеба) с заправкой, состоящей из яйца, чеснока, лимонного сока, вустерского (ворчестерширского) соуса, а также сыра пармезана. По свидетельству дочери Цезаря Кардини, её отец, вопреки распространённой версии рецепта, никогда не добавлял в салат анчоусы (лёгкий рыбный привкус в соусе обуславливается наличием анчоусов в составе вустерского соуса). Гораздо популярнее сейчас более калорийная версия салата, включающая, помимо перечисленного, обжаренные на гриле куриные грудки (либо ломтики лосося, отварные креветки и т. п.). Известны и другие, ещё более экзотические модификации салата 'Цезарь'.В 1953 году салат 'Цезарь' был отмечен Эпикурейским обществом в Париже как "лучший рецепт, появившийся в Америке за последние 50 лет". В далеком 1896 году неподалеку от местечка Лаго Маджиори, что в Италии, в обычной итальянской семье Кардини, родился мальчик, которого назвали Цезарем. После Первой мировой войны он вместе с братом Алексом эмигрировал в США, где открыл небольшое заведение, совмещающее отель и ресторан, под названием 'Caesars Place что переводится как 'У Цезаря'. Точнее, Кардини открыл это заведение не в самих Штатах, а на территории Мексики, в городке Тихуане, в 20 милях от города Сан-Диего, в котором проживал сам. Такое географическое положение вещей давало возможность иметь прибыльный бизнес в обход сухого закона читать далее.


Салат Цезарь, рецепты с фото на m: 48
Салат цезарь с курицей рецепт с фото с пекинской капустой
Cached
Салат цезарь с курицей рецепт с фото с пекинской капустой
Быстрые блюда. Рецепты. Блюда из творога, сыра и яиц
Салат цезарь с курицей рецепт с фото с пекинской капустой
Ватрушки с творогом из дрожжевого теста - рецепт с фото
Салат цезарь с курицей рецепт с фото с пекинской капустой
Запеканка с фаршем, рецепты с фото на m: 192
Салат цезарь с курицей рецепт с фото с пекинской капустой
.

Самые читаемые статьи на сайте

МИНЗДРАВ ЗАЯВЛЯЕТ! Папилломы и бородавки останутся болезнью прошлого

15 миллионов человек умирают каждый год из-за паразитов! Заражено 97% людей! Как спасти свою жизнь - интервью с главным паразитологом страны

КАК СОХРАНИТЬ ЗДОРОВЬЕ ПЕЧЕНИ? КАК ВОССТАНОВИТЬ РАБОТУ ЭТОГО НАИВАЖНЕЙШЕГО ОРГАНА, ЕСЛИ ПРОБЛЕМЫ УЖЕ СУЩЕСТВУЮТ

Гипертония и скачки давления вызываемые ею. В 89% случаев убивают больного при инфаркте или инсульте

Вредный ХОЛЕСТЕРИН в 89% случаев становиться первой причиной инфарктов и инсультов!

ПРОСТАТИТ НЕ ПРОСТО ОПАСЕН ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ, ОН ОПАСЕН ДЛЯ ЖИЗНИ!

Как бывший "трудяга" смог избавиться от артрита и остеохондроза за месяц

Как я спасла родных от алкоголизма



Индейка с картошкой в духовке (пошаговый рецепт)
Салат цезарь с курицей рецепт с фото
Как сделать домашний заварной крем рецепт с фото. Крем для
Салат цезарь с курицей рецепт с фото
Куриный суп с домашней лапшой - Пошаговый рецепт
Салат цезарь с курицей рецепт с фото
Печенье, Рождество, рецепты с фото на m
Салат цезарь с курицей рецепт с фото
Пирожки в духовке - пошаговый рецепт с фото на
Салат цезарь с курицей рецепт с фото
Простые рецепты кекса: пошаговое приготовление в
.

Самые читаемые статьи на сайте

МИНЗДРАВ ЗАЯВЛЯЕТ! Папилломы и бородавки останутся болезнью прошлого

15 миллионов человек умирают каждый год из-за паразитов! Заражено 97% людей! Как спасти свою жизнь - интервью с главным паразитологом страны

КАК СОХРАНИТЬ ЗДОРОВЬЕ ПЕЧЕНИ? КАК ВОССТАНОВИТЬ РАБОТУ ЭТОГО НАИВАЖНЕЙШЕГО ОРГАНА, ЕСЛИ ПРОБЛЕМЫ УЖЕ СУЩЕСТВУЮТ

Гипертония и скачки давления вызываемые ею. В 89% случаев убивают больного при инфаркте или инсульте

Вредный ХОЛЕСТЕРИН в 89% случаев становиться первой причиной инфарктов и инсультов!

ПРОСТАТИТ НЕ ПРОСТО ОПАСЕН ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ, ОН ОПАСЕН ДЛЯ ЖИЗНИ!

Как бывший "трудяга" смог избавиться от артрита и остеохондроза за месяц

Как я спасла родных от алкоголизма