Рецепты рыбы в автоклаве с фото


.


Рецепты рыбы в автоклаве с фото

Вымыть крышки и банки; нарезать рыбу на куски массой 50-80г; уложить на дно банки перец черный и лавровый лист; перемешать рыбу с солью; уложить сырьё в банки так, чтобы до крышки осталась пустота 2-3см; залить растительным маслом; закатать банки; банки поместить в автоклав, залить водой (выше банок закрыть автоклав, накачать 1,2 атмосферы автомобильным насосом; установить автоклав на газовую плиту и нагреваем его, чтобы давление поднялось до 3-х ат., уменьшаем огонь, чтобы давление не росло и держим 3 ат. на протяжении 30 минут; затем выключаем газ и даем время остыть пока не упадет давление до 1,2 ат.; после этого стравливаем оставшееся давление, открываем автоклав и достаем готовую рыбу).

2012 Кулинарный рецепты рыбы в автоклаве с фото портал Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей:


Тушенка из рыбы в автоклаве домашний рецепт блюда
Рецепты рыбы в автоклаве с фото
Cached
Рецепты рыбы в автоклаве с фото
Блюда из картофеля - рецепты с фото на Повар. ру (2457)
Рецепты рыбы в автоклаве с фото
Запеканка из творога в духовке - пошаговый рецепт с фото на
Рецепты рыбы в автоклаве с фото
Кекс на сгущённом молоке : Выпечка сладкая
Рецепты рыбы в автоклаве с фото

.


Мороженое, рецепты с фото на m: 406 рецептов
Рецепты рыбы в автоклаве с фото
Рецепт быстрого соте из баклажанов - Быстрый обед и ужин
Рецепты рыбы в автоклаве с фото
Рецепт: Салат Тиффани с курицей и виноградом на
Рецепты рыбы в автоклаве с фото
Рецепты вкусных закусок, завтраков и бутербродов от
Рецепты рыбы в автоклаве с фото

Рецепты рыбы в автоклаве с фото


.