Рецепт печень говяжья с овощами рецепт с фото


.


Рецепт печень говяжья с овощами рецепт с фото

Печень рецепт печень говяжья с овощами рецепт с фото разморозить, можно просто залить горячей водой из крана - она от этого хуже не будет. С размороженой печени снять плёнку: для этого за край печени подцепите ножом, в образовавшееся пространство между печенью и плёнкой вставьте большой палец и отделяйте плёнку потихоньку, она, в принципе, неплохо отделяется - нужна только небольшая сноровка. Затем нарежьте печень. Тут я Вам не советчик - я режу на большие куски. Каждый кусок печени надрезать с обеих сторон по длине или ширине, как Вам удобнее. Муку посолить, перемешать и обвалять в ней печень. На раскалёную сковорду на большом огне налить много растительного масла и положить туда печень. Обжарить с обеих сторон недолго, так, чтобы слегка подрумянилось. После этого всё делаем быстро: кладем в печень заранее нарезаный кольцами лук - много и заливаем молоком, доводим до кипения, накрываем крышкой - и на маленький огонь. Крышку больше не поднимать, пускай себе булькает потихоньку. Через некоторое время, минут через 5, всё зависит от размеров кусков - достать один кусок, и на тарелке с помощью вилки и ножа разрезать поперёк и вилкой сверху надавить на печень. Если из разреза печени идёт прозрачный сок, Ваша печень готова. Печень главное не передержать, а то будет жёсткая, то есть Вы её просто испортите. PS: Я тут полностью разжевал, если кто будет делать первый раз, у него сразу получится. Печень очень вкусна с гречневой кашей: На стакан гречки - два стакана воды. Довести до кипения, накрыть крышкой - и на самый маленький огонь. Через 20 минут снять крышку, подержать минуту на огне, выключить и оставить на конфорке без крышки, чтоб лишняя влага выходила. И у Вас будет рассыпчатая каша. Положите кашу в тарелку, налейте подливки из печени и самой печени, посолите по вкусу, перемешайте и у Вас будет вкусная и дешевая еда. Фото говяжьей печени тушеной в сметане от Сергея.

Станьте первым, кто приготовит это блюдо! Я приготовил Ингредиенты Печень говяжья(или любая другая) 0,5 кг чеснок морковь средняя 2 шт. зелень перец сладкий 2 шт. перец лук 2 шт. соль помидоры свежие 23 шт. Таблица мер и весов Приготовление 1. Шаг 1 Лук нарезать полукольцами, перец тонкой соломкой, морковь натереть на крупной терке 2 Шаг 2 Печень помыть, почистить от пленок (чтоб они легче отходили нужно обдать печень кипятком). Нарезать печень соломкой и обжарить на растительном масле минут 10-15 3 Шаг 3. Добавить овощи и тушить под закрытой крышкой минут 15-20, иногда помешивая 4 Шаг 4 Добавить к печени помидоры свежие (у меня были свежемороженые чеснок, зелень (у меня укроп и базилик сушенные соль, перец. Перемешать и тушить печень еще минут 5-7 под крышкой 5 Шаг 5 Осталось приготовить к тушеной печени Ваш любимый гарнир и. приятного аппетита!


Тушеная печень с овощами. пошаговый рецепт с фотографиями
Рецепт печень говяжья с овощами рецепт с фото
Блюда из курицы, рецепты с фото на m: 6554
Рецепт печень говяжья с овощами рецепт с фото
Как приготовить лагман в домашних условиях, пошаговый
Рецепт печень говяжья с овощами рецепт с фото
Как приготовить чак-чак в домашних условиях. Рецепт чак-чака
Рецепт печень говяжья с овощами рецепт с фото
Кокосовый торт. Лучшие рецепты с пошаговыми фото
Рецепт печень говяжья с овощами рецепт с фото

.


Котлеты - рецепты с фото на Повар. ру (754 рецепта котлет)
Рецепт печень говяжья с овощами рецепт с
Котлеты Школьные рецепт с фото пошагово. Как
Рецепт печень говяжья с овощами рецепт с
Котлеты из кабачков с сыром в духовке
Рецепт печень говяжья с овощами рецепт с
Манты из свинины рецепт
Рецепт печень говяжья с овощами рецепт с
Печенье с яблоками (фото-рецепт)
Рецепт печень говяжья с овощами рецепт с
Рецепт курицы в мультиварке

.