Посолить рыбу рецепт с фото


.


Посолить рыбу рецепт с фото

Горбуша относится к семейству лососевых. Она является ценной промысловой рыбой. Нежное мясо горбуши можно варить, солить, жарить. И при правильном приготовлении эта рыбка приобретает прекрасный вкус. Особой популярностью пользуется соленая горбуша. Засолить горбушу в домашних условиях достаточно просто. Предлагаем простой рецепт засолки. Нам потребуется: тушка горбушы; соль; сахар; лавровый лист; черный перец. Для начала необходимо разделать рыбу. Отрежьте голову, хвост и плавники. Выпотрошите все внутренности и промойте. Разрежьте тушку горбуши пополам. Удалите посолить рыбу рецепт с фото хребет и большие реберные кости. Приготовим смесь для засолки горбуши. Для средней тушки (1 1,5 кг) смешайте полторы столовые ложки соли с одной столовой ложкой сахара. Добавьте немного черного перца по вкусу. Просолите две половинки горбуши смесью. Положите лавровый лист и заверните кусочки как показано на фото. Лавровый лист добавит аромат горбуше. Уложите просоленные кусочки рыбы в посуду и накройте сверху крышкой. Оставьте рыбу на 24 часа для просолки. Нарежьте на порционные кусочки и можете подавать к столу. Соленая горбуша прекрасно подойдёт для приготовления аппетитных бутербродов, вкусных салатов и многих других блюд, которые благодаря вкусу красной рыбы смогут стать вашими фирменными рецептами.


Засолка кеты в домашних условиях основные
Посолить рыбу рецепт с фото
301 рецепт с фото. Как. - IamCOOK
Посолить рыбу рецепт с фото
Азу в горшочке - кулинарный рецепт
Посолить рыбу рецепт с фото
Блюда со шпротами: рецепт приготовления с фото
Посолить рыбу рецепт с фото
Выпечка на сметане - рецепты с фото на Повар. ру (155)
Посолить рыбу рецепт с фото

.


Выпечка. Рецепты с фото на
Посолить рыбу рецепт с фото
Корейская капуста рецепт с фото пошагово. Как
Посолить рыбу рецепт с фото
Котлеты из куриного фарша, пошаговый рецепт
Посолить рыбу рецепт с фото
Котлеты из фарша (более 100 рецептов с фото) - рецепты с
Посолить рыбу рецепт с фото
Плов со свининой - пошаговый рецепт приготовления
Посолить рыбу рецепт с фото
Полтавские галушки - пошаговый рецепт с фото на

.