Маринованная капуста на зиму в банках рецепты с фото

.

Самые читаемые статьи на сайте

МИНЗДРАВ ЗАЯВЛЯЕТ! Папилломы и бородавки останутся болезнью прошлого

15 миллионов человек умирают каждый год из-за паразитов! Заражено 97% людей! Как спасти свою жизнь - интервью с главным паразитологом страны

КАК СОХРАНИТЬ ЗДОРОВЬЕ ПЕЧЕНИ? КАК ВОССТАНОВИТЬ РАБОТУ ЭТОГО НАИВАЖНЕЙШЕГО ОРГАНА, ЕСЛИ ПРОБЛЕМЫ УЖЕ СУЩЕСТВУЮТ

Гипертония и скачки давления вызываемые ею. В 89% случаев убивают больного при инфаркте или инсульте

Вредный ХОЛЕСТЕРИН в 89% случаев становиться первой причиной инфарктов и инсультов!

ПРОСТАТИТ НЕ ПРОСТО ОПАСЕН ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ, ОН ОПАСЕН ДЛЯ ЖИЗНИ!

Как бывший "трудяга" смог избавиться от артрита и остеохондроза за месяц

Как я спасла родных от алкоголизма



Маринованная капуста на зиму в банках рецепты с фото

Под капусту беру 2-3-х литровые. Вместе с банками стерилизую и крышки. В подготовленные банки (осторожно, они горячие) кидаю по несколько горошин и 2-3 гвоздички, лавровый листик. Плотно набиваю банки капустой из кастрюльки, а в оставшийся сок добавляю все ингредиенты для маринада и вскипевшую воду (кипячу в чайнике и сразу выливаю её в рассол). Довожу маринад до кипения, пробую на вкус, всего ли достаточно, и аккуратно, половником и по краю банки заливаю им капусту. Готовые банки закатываю крышками, переворачиваю и укутываю одеялом. Так они стоят у меня пару дней, потом прячу в кладовку у нас первый этаж и там зимой довольно прохладно. Стоит прекрасно маринованная капуста на зиму в банках рецепты с фото до середины лета. Автор: Лилия Добавить рецепт в избранное Поделиться с друзьями.

Овощную смесь помещают в эмалированный таз вместе со специями: лавровым листом (4 штуки черным перцем (6 горошин половиной тертого мускатного ореха. Заливают горячим рассолом из воды (пол литра поваренной соли (120 г сахара (450 г) и яблочного 6 уксуса (500 мл). Его прибавляют в последнюю очередь. Как мариновать капусту на зиму, чтоб вышла она хрусткой, аппетитной? Ее 8 часов выдерживают под небольшим гнетом. Затем перекладывают в чистые, сухие банки. Закрывают полиэтиленовыми крышками и хранят в прохладном месте. Капуста маринованная «Ядреная» со свеклой Этот рецепт маринования капусты предусматривает нарезку на ломтики прямоугольной формы или в виде квадрата со стороной 3-4 см. А также большое количество чеснока, на кочан весом в 2,5 кг уходит крупная головка. Поэтому маринованная закуска получается пикантной, довольно острой. Корнеплоды, пару морковок и внушительного размера свеклу, моют, чистят, шинкуют острым ножом или с помощью специальной «корейской» терки. Все компоненты смешивают в объемной кастрюле (не алюминиевой). Маринованную капусту на зиму в банках рецепты со свеклой рекомендуют заправлять маринадом, в состав которого входит нерафинированное растительное масло (160 мл на литр воды). В итоге - вкусный витаминный гарнир. Стоит накрошить в него отварной картофель, и готов оригинальный виет. Кроме масла, заливку кипятят 2-3 минуты с сахаром (170 г солью (3-4 столовых ложки). В конце варки сдабривают уксусом (пол стакана) и рубленым чесноком. Капусту в маринаде накрывают плоской тарелкой, на которую помещают килограммовый груз. Например, литровую банку с водой. И оставляют на сутки при комнатной температуре. Потом фасуют в стеклянные емкости (их не закатывают, укупоривают обычными крышками) и выносят на холод. Таким образом вы видите, что капуста, маринованная на зиму в банках - это разнообразная и легкая в приготовлении закуска, которая будет радовать вас и снабжать витаминами в холодное время года.


Капуста маринованная со свеклой - пошаговый рецепт
Маринованная капуста на зиму в банках рецепты с фото
Как мариновать капусту на зиму Кухарята. ру
Маринованная капуста на зиму в банках рецепты с фото
Капуста на зиму в банках - проверенные рецепты
Маринованная капуста на зиму в банках рецепты с фото
Восточные сладости: рулет из пастилы Сладости
Маринованная капуста на зиму в банках рецепты с фото
ЗАПЕКАНКА в мультиварке - рецепты вкусных блюд
Маринованная капуста на зиму в банках рецепты с фото
.

Самые читаемые статьи на сайте

МИНЗДРАВ ЗАЯВЛЯЕТ! Папилломы и бородавки останутся болезнью прошлого

15 миллионов человек умирают каждый год из-за паразитов! Заражено 97% людей! Как спасти свою жизнь - интервью с главным паразитологом страны

КАК СОХРАНИТЬ ЗДОРОВЬЕ ПЕЧЕНИ? КАК ВОССТАНОВИТЬ РАБОТУ ЭТОГО НАИВАЖНЕЙШЕГО ОРГАНА, ЕСЛИ ПРОБЛЕМЫ УЖЕ СУЩЕСТВУЮТ

Гипертония и скачки давления вызываемые ею. В 89% случаев убивают больного при инфаркте или инсульте

Вредный ХОЛЕСТЕРИН в 89% случаев становиться первой причиной инфарктов и инсультов!

ПРОСТАТИТ НЕ ПРОСТО ОПАСЕН ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ, ОН ОПАСЕН ДЛЯ ЖИЗНИ!

Как бывший "трудяга" смог избавиться от артрита и остеохондроза за месяц

Как я спасла родных от алкоголизма



Закуски на праздничный стол: рецепты с фото
Маринованная капуста на зиму в банках рецепты
Как приготовить кекс из киселя за 10 минут пошаговый рецепт с
Маринованная капуста на зиму в банках рецепты
Капуста тушеная, рецепты с фото на m
Маринованная капуста на зиму в банках рецепты
Курица целиком в духовке - рецепты с фото на Повар. ру
Маринованная капуста на зиму в банках рецепты
Лагман, рецепты с фото на m: 21 рецепт
Маринованная капуста на зиму в банках рецепты
Морковно-тыквенный торт - Пошаговый рецепт с фото Выпечка
.

Самые читаемые статьи на сайте

МИНЗДРАВ ЗАЯВЛЯЕТ! Папилломы и бородавки останутся болезнью прошлого

15 миллионов человек умирают каждый год из-за паразитов! Заражено 97% людей! Как спасти свою жизнь - интервью с главным паразитологом страны

КАК СОХРАНИТЬ ЗДОРОВЬЕ ПЕЧЕНИ? КАК ВОССТАНОВИТЬ РАБОТУ ЭТОГО НАИВАЖНЕЙШЕГО ОРГАНА, ЕСЛИ ПРОБЛЕМЫ УЖЕ СУЩЕСТВУЮТ

Гипертония и скачки давления вызываемые ею. В 89% случаев убивают больного при инфаркте или инсульте

Вредный ХОЛЕСТЕРИН в 89% случаев становиться первой причиной инфарктов и инсультов!

ПРОСТАТИТ НЕ ПРОСТО ОПАСЕН ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ, ОН ОПАСЕН ДЛЯ ЖИЗНИ!

Как бывший "трудяга" смог избавиться от артрита и остеохондроза за месяц

Как я спасла родных от алкоголизма