Макароны запеченные с сыром пошаговый рецепт с фото


.


Макароны запеченные с сыром пошаговый рецепт с фото

Пошаговый фото рецепт приготовления Ингредиенты Макароны "Гнезда" 500 гр Томатная паста 2 стол. л. Сметана 1 стол. л Для приготовления этого блюда я использовала специальные итальянские макароны - тальятелле. Подобные "гнезда" можно купить и отечественного производства, или вовсе использовать лапшу. Для этого её необходимо немного отварить до мягкости, и выкладывать вилкой, скручивая в "гнездо". Очень интересное и удобное оформление блюда по порциям. В фарш можно добавить немного плавленого сыра или овощей. Вообще начинку и соус можно изменять в зависимости от своих предпочтений. Соуса лучше сделать побольше, тогда "гнезда" из макарон с фаршем, запеченные в духовке получатся очень сочные и вкусные. Гнезда из макарон с фаршем, запеченные в духовке рецепт приготовления. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке. Сыр натереть на крупной терке. В фарш добавить половину лука, немного сыра и сырое яйцо, посолить и поперчить, хорошо перемешать. Макароны необходимо немного отварить. В кастрюле за кипятить немного подсоленной воды, аккуратно выложить "гнезда" из макарон и отваривать 3-5 минут, до полуготовности. Воду с макарон не сливать. Затем аккуратно большой ложкой "гнезда" выложить в форму для запекания. Нафаршировать макароны начинкой, ложкой как бы "раздвигать" макароны, делая серединку полой для фарша. Морковь и оставшийся лук обжарить на небольшом количестве подсолнечного масла. Добавить томатную пасту, сметану, всыпать сахар и специи. Влить воду, оставшуюся от варки макарон (примерно 1,5 стакана, в зависимости от глубины формы для запекания). Варить соус помешивая 5 минут. Залить "гнезда" из макарон подготовленным соусом, сверху посыпать сыром. Запекать макароны в разогретой макароны запеченные с сыром пошаговый рецепт с фото до 180 градусов духовке 20 минут. е также.

Муку смешайте с 1/4 чайной ложки соли, сахаром и яйцами. Затем приготовьте опару. Для этого разведите в теплом молоке дрожжи с добавление 1 столовой ложки муки. Когда на поверхности появятся пузырьки, добавьте опару к муке. Хорошенько перемешайте все ингредиенты и вымесите тесто. Поставьте тесто в теплое место на час-полтора. После того, как тесто увеличится в 2-3 раза, обомните его и снова хорошенько вымесите. Пока тесто подходит, можно приготовить начинку. Для этого помойте и порежьте грибы (я использовала шампиньоны и белые грибы, которые были под рукой а затем выложите на горячую сковороду вместе с мелко нашинкованным луком. Обжаривайте грибы на растительном масле до золотистого цвета. Готовое тесто разделите на 2 части - одна часть должна быть немного больше чем другая. Большую часть раскатайте и выложите в смазанную маслом форму для пирога. Старайтесь оставить как можно более высокие бортики. Накройте форму полотенцем и дайте тесту отдохнуть 10-15 минут. Выложите готовую и немного остывшую начинку на тесто. Вторую часть теста раскатайте и уложите поверх начинки. Хорошенько защипите края пирога, проделайте небольшое отверстие в середине и оставьте на 15 минут. Для красивого золотого цвета пирог можно смазать яичным желтком. Поставьте пирог в духовку и пеките 30 минут при температуре 210-240 градусов. Пирог с шампиньонами готов! Приятного аппетита! средняя оценка: 4.3, всего голосов: 8).


Котлеты куриные с сыром, запеченные в духовке - пошаговый
Макароны запеченные с сыром пошаговый рецепт с фото
Бельгийские вафли / рецепт с фото
Макароны запеченные с сыром пошаговый рецепт с фото
Блюда из груш - рецепты с фото на Повар. ру
Макароны запеченные с сыром пошаговый рецепт с фото
Вареное сало в луковой шелухе Рецепты от лучших шеф
Макароны запеченные с сыром пошаговый рецепт с фото
Котлеты из рыбного фарша (пошаговый рецепт с фото)
Макароны запеченные с сыром пошаговый рецепт с фото

.


Лечо с баклажанами, помидорами и перцем на зиму
Макароны запеченные с сыром пошаговый рецепт с
Лечо, рецепты с фото на m: 76 рецептов лечо
Макароны запеченные с сыром пошаговый рецепт с
Минтай под маринадом, рецепт с фото. Как приготовить
Макароны запеченные с сыром пошаговый рецепт с
Печень куриная - рецепты
Макароны запеченные с сыром пошаговый рецепт с
Рецепт - Салат Ацтека, салаты на день рождения рецепты
Макароны запеченные с сыром пошаговый рецепт с
Рецепты блюд в горшочках с фото, приготовление вкусных блюд в

.