Кабачки пп в духовке рецепт с фото


.


Кабачки пп в духовке рецепт с фото

Очистить кабачок и разрезать его поперек посередине получатся две половинки-бочонка, из половинок ложкой вынуть семена, затем опустить их в кастрюлю с кипящей водой, выключить огонь и оставить в воде. Обжарить лук 2-3мин на раскаленном масле, добавить чеснок, потушить 2-3мин, положить фарш, перемешать, жарить под крышкой 10мин, добавить помидоры, петрушку, перемешать и потушить все 5-7мин, поперчив и посолив. Вбить в слегка остывшую начинку сырые яйца, всыпать половину сыра и быстро перемешать до однородности. Достать кабачки из воды, нафаршировать начинкой, выложить половинки на смазанную маслом фольгу друг к другу срезами, соединить в целый кабачок, посыпать оставшимся сыром и завернуть его плотно в фольгу. Выложить кабачок в фольге на противень, поставить его в нагретую до 180 градусов духовку, запекать 45мин. Далее убрать фольгу, запечь кабачок еще 5мин, усилив нагрев духовки до 200 градусов, достать из духовки, дать немного остыть и перед подачей нарезать поперек на порционные кусочки получатся кружки из кабачка с фаршем внутри. Подавать со сметаной или другим соусом, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита! Этот способ приготовления примечателен тем, что позволяет сделать фаршированные кабачки даже из плодов не очень маленького размера. Прекрасно подходит для фаршировки куриный фарш, который, пропитываясь соком кабачка, получается очень нежным. Еще один вариант приготовления фаршированных кабачков в видеорецепте. Видеорецепт приготовления фаршированных кабачков Подписаться на автора.

Каждое кольцо фаршируем мясной начинкой. Отправляем противень с фаршированными кабачками в духовку запекаться при температуре 220 градусов на 20-25 минут. В это время можно заняться подготовкой помидора и сыра. Помидор нарезаем тонкими колечками, кабачки пп в духовке рецепт с фото а сыр натираем на крупной терке. По истечении нужного времени, достаем противень и на каждый кабачок размещаем кольца помидоров. Сверху присыпаем тертым сыром. Увеличиваем температуру духовки до 250 градусов и отправляем туда обратно противень еще минут на 5-10. За это время сыр должен расплавиться и слегка зарумяниться. После достаем кабачки из духовки и даем жару немного схлынуть. Затем выдавливаем чеснок через пресс и добавляем его понемногу на каждый кружочек. Все. Фаршированные кабачки, запеченные в духовке, готовы! Перед подачей можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита! Рекомендуемые рецепты.


Фаршированные кабачки
Кабачки пп в духовке рецепт с фото
Фаршированный кабачок с фаршем в духовке: пошаговый
Кабачки пп в духовке рецепт с фото
Бисквитное тесто - рецепты
Кабачки пп в духовке рецепт с фото
Блинчики с мясом - пошаговый кулинарный рецепт с фото
Кабачки пп в духовке рецепт с фото
Блюда из говядины, 375 рецептов фото рецепты /
Кабачки пп в духовке рецепт с фото

.


Блюда из языка - рецепты с фото на Повар. ру (76)
Кабачки пп в духовке рецепт с фото
Горбуша с рисом в духовке - рецепт с фото
Кабачки пп в духовке рецепт с фото
Крабовый салат из крабовых палочек - пошаговый рецепт с
Кабачки пп в духовке рецепт с фото
Лапша, рецепты с фото на m: 544 рецепта лапши
Кабачки пп в духовке рецепт с фото
Пироги с рыбой - рецепты с фото на Повар. ру (93 рецепта)
Кабачки пп в духовке рецепт с фото
РЕЦЕПТЫ Выпечка с маком

.