Эклер пирожные рецепт с фото


.


Эклер пирожные рецепт с фото

Заварной крем для заварных пирожных. Молоко 1 3/4 стакана, яйца 2 шт, сахар 1 стакан, мука 2 ст. ложки, сливочное масло 2 ч. ложки, ванильный сахар 1 ч. ложка Перемешать в кастрюле яйца с мукой до исчезновения комков. В отдельной кастрюле вскипятить молоко с сахаром, периодически помешивая. Кипящее молоко с сахаром вливать тонкой струйкой в яично-мучную массу при одновременном интенсивном размешивании лопаткой. Затем общую смесь поставить на маленький огонь и, непрерывно мешая, довести до загустения, но не кипятить. Загустевший крем снять с огня, добавить сливочное масло и ванильный сахар, все перемешать до растворения и быстро охладить крем, поставив кастрюлю с кремом на лед или в холодную воду. для улучшения вкуса пшеничную муку предварительно слегка обжарить на противне; можно заменить ее крахмалом (пшеничным, кукурузным, рисовым).


Эклеры с заварным кремом, рецепт с фото
Эклер пирожные рецепт с фото
Эклеры пошаговый рецепт с фото, приготовление заварных
Эклер пирожные рецепт с фото
Рецепт: Эклеры с заварным кремом
Эклер пирожные рецепт с фото
Безе в микроволновке - пошаговый рецепт с фото на
Эклер пирожные рецепт с фото
Блюда из баклажанов - рецепты с фото на Повар. ру (649)
Эклер пирожные рецепт с фото

.


Варенье из бананов и яблок - кулинарный рецепт с фото
Эклер пирожные рецепт с фото
Голубцы, рецепты с фото на m: 388
Эклер пирожные рецепт с фото
Гриль, рецепты с фото на. - m
Эклер пирожные рецепт с фото
ДЕСЕРТЫ ИЗ МОРОЖЕНОГО. Напитки с мороженым
Эклер пирожные рецепт с фото
Как приготовить кекс из киселя пошаговый рецепт
Эклер пирожные рецепт с фото
Как приготовить перловую кашу - пошаговые рецепты с фото

.